ベーカリー沢村~新宿ニュウマンdeモーニング&ランチレポ

新宿NEWMan(ニュウマン)フードホールに新しく登場したベーカリー&レストラン「ベーカリー沢村」実食レポです。

新宿NEWMan(ニュウマン)に出来た店の中では比較的注目度&知名度が低い店でしたが東京に続々と新規出店する海外系ブランジェリーに比べるとコスパ良くリピ決定の店のひとつです。

ベーカリー沢村

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

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店の業態 営業時間 ランチ予算
レストラン 朝7時~深夜4時 1500円~
ベーカリー 朝7時~夜22時

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ベーカリー沢村は長野県軽井沢に本店を構えるベーカリーです。

新宿NEWoMan(ニュウマン)にはフードホール内にレストランとベーカリーが登場。

モーニング、ランチはレストランの他、ベーカリー併設イートインスペースにてベーカリー沢村で買ったパンをコーヒー等と一緒に頂くことが出来ます。

ベーカリー注目のパン

食パン

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

「SAWAMURA RICH BREAD:沢村リッチブレッド」です。

ベーカリー女性スタッフ曰く「食パンというよりはブリオッシュのような味。お高いんですけどね・・・好きなパンです」と教えて貰いました。

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

食パンだけでも数多くの種類が並びます。焼き上がったばかりの食パンはどれも美味しそう。

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

「ブリオッシュは最近食べないのですよね・・」と話すと「もう少しあっさりした味」ということで勧めて貰った食パンです。

肝心の名まえが分からない(失礼)ですが価格は一斤で400円程度だったと思います。

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

新宿NEWoManよりゆるり散歩ついでに新宿御苑にて先ほど買ったばかりの食パンを食べてみました。

ふわふわ~として美味しい食パンで何もつけなくてもこのままおいしく頂くことが出来ました♪

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

美味しい食パンを使ったサンドイッチはもちろん美味しい。

ボリューム感たっぷりなのも嬉しい。

バスタ新宿よりバスを利用する時、公園散歩に活用したいです。

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

ベーカリー併設のイートインスペースでは買ったばかりのパンとコーヒーを愉しむことができます。

スイーツ類

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

フルーツやクリームが載ったパンも販売しているのですが個人的に注目したのはフレンチメレンゲとビスコッティ。

何れも1個200円以下で買えるコスパが気に入りました。

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

自宅まで持ち帰るまで待てずやはり新宿御苑散策ついでにかぶりついたメレンゲです。

片手に収まりきれない程大きなメレンゲ。

値段がやすかったことから期待していなかったのですがアーモンドダイスも入った本格派。コスパかなり良いです。

レストラン

ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール
ベーカリー&レストラン沢村 新宿ニュウマン フードホール

ベーカリー併設レストランです。

メニューはピザ、シチュー、ハンバーグなど洋食中心。

思いの他パンが美味しかったので次回新宿に行った時は入ってみたいと思います。

まとめ

「ベーカリー沢村」について、早朝深夜営業していることからバスタ新宿利用時など早朝深夜に食糧を調達したい時に利用したい店として注目したのですが、実際にパンを食べてみてコスパの良く良質のパンに感動。

早朝深夜に限らず新宿に寄ったら寄り道したい店となりました。


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