東京ミッドタウン日比谷に行ったら一度は足を向けたい美味しいお酒が呑める店を紹介します。
銀座・日比谷エリアならでは落ち着いた空間は大人御用達になること請け合いです。
世界から注目が集まる店
STAR BAR
スタア・バー
日本人初「IBA世界カクテルコンクール」世界チャンピオンとして有名、岸 久氏が手掛けるオーセンティックバーです。
「World’s Best Bars」に選出された「STAR BAR」のフラッグシップ店となればお酒をこよなく愛する大人としては注目せざるを得ません。
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| ジャンル | バー |
| 予約 | － |
| 貸切 | － |
| 場所 | 3F |
| 各種割引 | ー |
| 他サービス | 車いす 英語メニュー |
| おススメ！ | カクテル 希少価値の高まったウィスキー |
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長さ12メートル、座席数20の長いカウンターテーブルは圧巻。
これだけの注目店でありながら実は予約を受けていないのですよね…。
理由は何時でもふらり立ち寄ることが出来るバースタイルを貫いたからなのだとか。商業施設に入っても夜のみオープン、月曜定休なのでご注意を。
数あるお酒の中で個人的にまずは試してみたいと言えば淡いグリーンカラーが印象的な日比谷限定カクテル。
グラスを傾けながら高層ビル群の放つ光と眼下に広がる日比谷公園の緑が織りなす都会の夜を満喫したいと妄想しております。
注目度：★★★★★
新業態出店で注目が集まる店
異業種コラボなど新しい試みで話題の店です。
Värmen
ヴァーマン
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| ジャンル | ダイニング&バー |
| 予約 | － |
| 貸切 | － |
| テイクアウト | － |
| イートイン | － |
| 場所 | 2F |
| 各種割引 | － |
| 他サービス | － |
| おススメ！ |
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代官山フレンチビストロ「Äta」オーナーシェフ掛川氏とのタッグで実現したカーブドッチワイナリー東京フラッグシップ店です。
ワイナリーだけあって醸造家を招くこともあるとのこと。
開放的なテラス席を利用してゆっくりワイン&料理を堪能するも良し、エントランス前RawBarでちょっと立ち呑み、タパスやピンチョスで小腹を満たすのも良し、ニーズに合わせてワインを愉しむ空間となりそうです。
NADABAN by HAL YAMASHITA
ナダバン バイ ハル ヤマシタ
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| ジャンル | 和食 |
| 予約 | － |
| 貸切 | － |
| 場所 | 2F |
| 各種割引 | ー |
| 他サービス | ベビーカー対応 |
| おススメ！ | 関西うどん 厳選日本酒 |
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山下春幸シェフによる新和食居酒屋スタイル店です。
ベースは炉端料理。オープンキッチンで職人技を愛でつカジュアルに料理を堪能できます。
お洒落に立ち呑みが出来ると話題の店
東京ミッドタウン日比谷では昼間からｗ気軽に立ち呑みを愉しむことが出来ると話題になっている店も登場！
銀座・お膝元だけあって酒の肴、料理の味は折り紙付き。
立ち呑み専門ながらも洗練された空間は女性ひとりでも気軽に入れる雰囲気が嬉しい。低予算で一流の味に舌鼓打ちながらマイペースでお酒を愉しめそうです。
1.喜久や TOKYO
キクヤ トウキョウ
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| ジャンル | 和食 |
| 予約 | － |
| 貸切 | 〇 |
| 場所 | 3F |
| 各種割引 | ー |
| 他サービス | ベビーカー対応 英語メニュー |
| おススメ！ | ●大根 ●トマトとモッツァレラのカプレーゼ ●カザル・ガルシア |
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油、衣、食材を厳選することで低カロリー&ヘルシーをモットーに天ぷら料理を提供とのこと。
お洒落で洗練された店は女性ひとりでも安心して立ち寄ることができます。
おススメ「大根」は喜久や一番人気メニューとのこと。薄味で仕上げた「大根おでん」を天ぷらに仕上げているそうです。
女性に一押しは「トマトとモッツァレラのカプレーゼ」。
やはりおススメ！ポルトガル語で「緑のワイン」こと「カザル・ガルシア」は天ぷらと相性良いアルコールです。
注目度：★★
三ぶん
サンブン
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| ジャンル | 割烹 |
| 予約 | － |
| 貸切 | － |
| 場所 | 2F |
| 各種割引 | ー |
| 他サービス | ベビーカー対応 |
| おススメ！ |
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本店東銀座より日比谷に移転。
割烹料理や天然モノの肴も立ち呑みな分、気軽に利用できそうです。
こだわりの器や酒器を愛でながら頂きたいです。
注目度：★★
住吉酒販
スミヨシシュハン
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| ジャンル | ワイン・酒店 |
| 予約 | － |
| 貸切 | － |
| 場所 | B1F日比谷モール |
| 各種割引 | ー |
| 他サービス | 英語メニュー |
| おススメ！ |
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博多発東京初出店の店として話題。
酒販売が本業ながら店内併設の角打（スタンディングバー）で店で販売のお酒や食品を頂くことができます。
注目度：★★
他にもある！気軽に呑める店
地下、日比谷アーケード&フードホール
特定の店を決めず気軽に飲みたい人におススメの場所と言えば東京ミッドタウン日比谷地下に広がる日比谷アーケード、フードホール。
地下鉄改札至近なので終電を逃す心配もないｗ
前出「住吉酒販」はじめ一人でも気軽に立ち寄れる店が集います。
PickUp！Bar&Tapas Celona
バー＆タパス セロナ
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| ジャンル | スパニッシュバル |
| 予約 | － |
| 貸切 | － |
| 場所 | 地下1F FoodHool |
| 各種割引 | ー |
| 他サービス | 子ども用椅子 |
| おススメ！ |
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気軽に一杯、ちょい呑み出来る店です。
一口サイズで食べることができるピンチョイスは女性に嬉しいおつまみ。
女性ひとりでも入りやすいフレンドリーな雰囲気が嬉しい。